Sadamantra – Tahukah Anda? Buah yang berwarna merah ternyata kaya akan manfaat.
Warna merahnya ini didapatkan dari zat fitonutrien, tentu saja senyawa ini baik untuk kesehatan Anda.
Bagi tumbuhan, senyawa ini sangat bermanfaat untuk melindunginya dari pemangsa.
Selain itu, buah berwarna merah juga mengandung beberapa zat di bawah ini:
- Antosianin yaitu antioksidan tinggi serta properti anti radang.
- Likopen yaitu antioksidan dan properti anti penyakit kanker.
- Potassium yaitu kandungan yang baik untuk kesehatan jantung, mampu menghidrasi tubuh serta menyeimbangkan tekanan darah.
- Vitamin A dan C yaitu nutrisi yang sangat berperan penting untuk menjaga kesehatan kuku, rambut, kulit, dan imun tubuh.
- Elektrolit yaitu nutrisi yang diproduksi oleh zat magnesium, potassium, dan natrium, tugasnya untuk menghidrasi tubuh sekaligus melancarkan peredaran darah.
Banyak sekali kandungan baik pada buah berwarna merah. Jadi apa saja buah yang berwarna merah yang bisa Anda konsumsi? Simak di bawah ini, 10 buah berwarna merah yang kaya akan manfaat bagi kesehatan.
1. Buah Strawberry
Buah stroberi merupakan buah yang masih dalam keluarga beri beri. Memiliki rasa yang masam dan cukup mudah Anda temukan di pasar besar, atau jika ingin memetiknya langsung Anda perlu ke kebun stroberi.
Buah ini memiliki kandungan vitamin, serat, potassium, mangan, dan tinggi akan kandungan antioksidan. Selain itu, buah stroberi juga sangat rendah kalori, bebas lemak, bebas natrium. Inilah kenapa Anda bisa menikmatinya setiap hari meskipun rasanya cukup masam namun sangat menyehatkan.
2. Ceri Merah
Ceri merah memiliki warna yang sangat menggoda. Biasanya selain untuk camilan, ceri merah digunakan untuk hiasan di atas kue tart dan juga cake. Namun siapa sangka ternyata buah kecil ini memiliki manfaat yang besar.
Buah ceri merah mengandung vitamin, serat, vitamin A, potassium, asam folat, dan tinggi kalsium.
3. Apel Merah
Buah apel memiliki banyak sekali manfaat jika dibandingkan dengan apel hijau. Kandungan nutrisinya juga cukup beragam, seperti magnesium, fosfor, kalium, kalsium, serat, dan vitamin K.
Warna merah cenderung gelapnya berasal dari pigmen antosianin, antosianin inilah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan dapat menurunkan kolesterol jahat.
4. Paprika
Apakah Anda masih percaya paprika adalah salah satu jenis sayur? Ternyata salah ya. Paprika adalah salah satu jenis buah. Buah paprika memiliki rasa cenderung manis dan biasanya menjadi pelengkap dalam masakan serta toping pizza.
Buah paprika mengandung antioksidan, karotenoid, dan vitamin C. Beberapa manfaatnya adalah mampu mencegah anemia atau kurangnya sel darah merah. Selain itu paprika juga mampu mengurangi efek peradangan pada tubuh.
5. Tomat
Buah yang satu ini sering digunakan untuk masakan, sambal, jus, camilan, dan banyak lagi. Buah yang berasal dari wilayah Amerika Selatan ini sumber vitamin C, dan setelah diteliti ternyata kandungan vitamin C nya mencapai 40%.
Buah ini juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga baik untuk sistem imun Anda. Beberapa manfaat lain dari buah tomat adalah menyeimbangkan cairan dalam tubuh dan tekanan darah serta menjaga kesehatan jantung Anda.
6. Semangka
Selanjutnya adalah buah semangka, buah ini memiliki kandungan air yang cukup banyak dengan rasa yang manis. Beberapa kandungan lainnya seperti fosfor, tembaga, magnesium, kalsium, besi, mangan, dan mengandung senyawa likopen.
Senyawa likopen ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada dalam darah. Jadi sangat cocok untuk Anda yang sedang diet ya.
7. Delima
Nama lain dari delima adalah pomegranate. Mungkin karena bentuknya yang bulat menyerupai granat. Memiliki banyak biji di dalamnya. Buah delima mampu mencegah dan melawan infeksi, sebagai antibakteri alami.
Inilah kenapa Anda disarankan untuk konsumsi buah delima saat terjadi peradangan atau infeksi di mulut.
8. Raspberry
Buah yang masih dalam keluarga beri-beri ini memiliki ukuran yang kecil namun siapa sangka manfaatnya sangat besar.
Selain itu raspberry juga mengandung vitamin C, asam galat, asam ellagic, dan quercetin yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaatnya adalah untuk anti kanker dan menjaga kesehatan jantung. Asam ellagicnya juga dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan kulit.
9. Anggur Merah
Anda suka anggur merah? Tahukah Anda bahwa anggur merah ini sangat bagus untuk kesehatan. Mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, dan memiliki antioksidan yang berperan dalam melawan kanker.
Selain itu, anggur merah juga mampu menyeimbangkan tekanan darah dengan cara melebarkan pembuluh darah sekaligus mencegah datangnya penyakit diabetes.
10. Buah Plum
Buah plum masih dalam keluarga aprikot spesies rosaceae. Buah berwarna merah yang kaya akan nutrisi ini baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalium, mangan, tembaha, dan mineral. Inilah mengapa buah plum sering disebut superfood.
Itulah tadi informasi beberapa macam buah berwarna merah yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Apakah ada buah favorit Anda di daftar tersebut?